Heni modern konyhája Uborka és hagyma télre hideg lében
Nagyon egyszerű és elképesztően finom, érdemes elkészíteni, fpleg ha sok az uborka a kertben. Hozzávalók: 2 kg apróbb uborka, 1/4 kg vöröshagyma, 1 bögre cukor, 5 dkg só, 1,3 dl 20%-os ecet, 1 tk. mustármag, 20 szem fekete szemes bors, 1/2 mk. citromsav. Elkészítés: Az uborkát és a hagymát felkarikáztam egy nagy tálban.
Uborkasaláta télire EZ SZUPER JÓ
Hagymás uborka télire. Konyhai ténykedéseim következő állomásának tekintem, hogy elkezdtem befőzni. Ez nem azt jelenti, hogy eddig még sosem tettem el semmit, csak nem ennyit. Rendeltem 1 láda apró uborkát, gondoltam elteszem olyan csemege uborkásan.
Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod
A hozzávalókból felöntőlevet készítünk, ráöntjük a hagymás uborkára. 1-2 órát állni hagyjuk, míg levet enged. 80%-ig megtöltjük az üvegeket uborkával, majd színültig feltöltjük a lével, tetejét szorosan rácsavarjuk. Ha nem zár jól a kupak, tegyünk alá celofánt is.
Xsara, próbálkozásaim a konyhában Hagymás uborka télire
A Hagymás uborkasaláta télire hozzávalói:1,5 kg uborka szeletelve0,5 kg szeletelt hagyma841 dl só2 dl víz1 kk borkén1 kk szalicilbabérlevélmustármagegész borsA Hagymás uborkasaláta télire elkészítési módja:Minden hozzávalót egy tálba teszünk, miután legyalultuk, jól összekeverjük. 24 órát állni hagyjuk, közben többször megkeverjük.
Hagymás uborkasaláta télire
Az uborkát megmosom, a hagymát megpucolom és legyalulom. 2. lépés. Elkészítem a felöntőlevet: a borként hozzáadom a vízhez, belerakom a cukrot és a sót. 3. lépés. A felöntőlevet ráöntöm a hagymás uborkára, majd óvatosan összeforgatom. Egy napra hűvös helyre tesszem és időnkét megkevergetem.
101 egyszerű és finom uborka télire recept Cookpad receptek
Hagymás uborkasaláta Hozzávalók 2 kg uborka 12 dkg só 8 dl víz 8 dkg cukor 4 dl ecet 2 db vöröshagyma 2 evőkanál bors 6 db babérlevél 1 csokor kapor 1 mokkáskanál szalicil 1 mokkáskanál szódabikarbóna Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: Az üvegeket tisztítsd meg, mosd el, majd rakd egy percre a mikróba.
Uborkasaláta télire Edit56 receptje Cookpad receptek
2 kg apróbb uborka, 1/4 kg vöröshagyma, 1 bögre cukor, 5 dkg só, 1,3 dl 20%-os ecet, 1 tk. mustármag, 20 szem fekete szemes bors, 1/2 mk. citromsav. Elkészítés: Az uborkát és a hagymát felkarikáztam egy nagy tálban. Rászórjuk, ráöntjük a hozzávalókat, és kb 2 órán keresztül állni hagyjuk.
...konyhán innen kerten túl... Uborkasaláta hagymával télire
Elkészítés: Az uborkát mosd meg alaposan, és szeld vékony karikákra. Uborkagyalut is használhatsz hozzá. A hagymát hámozd meg, és vágd apróra. A vizet, a cukrot, a sót és az ecetet keverd jól össze, öntsd le vele a hagymás uborkát, és hagyd állni egy-két órát. Ezután oszd el őket a lével együtt sterilizált üvegekben.
Hagymás uborka Linzi receptje Cookpad receptek
Hozzávalók:uborka, hagyma, sima ásványvíz, só, cukor, ecet, pici borkén.Elkészítési módja:Megpucoljuk és karikára vágjuk az uborkát és hagymát, majd picit besózzuk.Vízből cukorból és ecetből a szokásos módon salátalevet készitünk.
Mézeskalács konyha Hagymás uborkasaláta télire
Uborka hagymával, ez egy valódi finomság a téli hónapokra, ha eleged van a csemegeuborkából! Sok finom savanyúságot készíthetünk, de ez valahogy felülmúlja mindet, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 4 kg uborka, 1 kg hagyma, 8 dl cukor, 1 dl só, 2.5 dl 20 fokos ecet, 1 evőkanál mustármag, 15 szem egész bor, 1 mokkáskanál borkén,
Gerdi süti Uborkasaláta télire
Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod! 2023-05-27 Hirdetés Nagyon jó recept, így rakom el télre már évek óta. Családom kedvence! Igazi nyáridéző, élmény belőle falatozni. Hirdetés Hozzávalók 4 kg uborka, 1 kg hagyma, 8 dl cukor, 1 dl só, 2.5 dl 20 fokos ecet, 1 evőkanál mustármag,
Svéd uborka receptje télire Mindmegette.hu
A hagymás svéd uborkasaláta frissen is nagyon finom, de kitűnő téli svanyúság is lehet belőle. Ha már unalmas a savanyú vagy csemege uborka, valamint a télire eltett kovászos uborka és mindemellett imádjátok a hagymát, akkor nyert ügyetek van. A svéd uborka egyszerű és gyors recept alapján készül.
Svéd hagymás uborka télire pikáns savanyúság » Balkonada recept
2 kg uborka, 1/2 kg hagyma (fehér), 4 dl cukor, 1/2 dl só, 1,3 dl 20%-os ecet, 1 teáskanál mustármag, 10 szem egész bors, 1/2 mokkáskanál borkén, 1/2 Na-benzonát. Elkészítés: Az uborkát és hagymát felkarikázzuk, rászórjuk a hozzávalókat és kb. 2-3 órát állni hagyjuk.
Receptek barátaimnak Kovászos uborka télire
Hagymás uborkasaláta télire Hozzávalók: 4 kg uborka 1 kg hagyma 1 marék jódozatlan só 1 cs (20 g) mustármag 7 dl 10%-os ecet 8 dl cukor 10 szem feketebors 1 kk. Nátrium-benzoát *1/2 kk. borkén (2013-ban tettem hozzá ezt is és így sokkal tovább ropogós marad az ubi, nem puhul föl áltában)
Mézeskalács konyha Hagymás uborkasaláta télire
Savanyúságok télire - válogatás. Klasszikus savanyúság a család szája íze szerint készítve? Különleges savanyúság akár ünnepi alkalmakra? Itt mindent megtalálsz! Recept.
Uborka hagymával télire, ha már unod a csemegeuborkát, ezt a finomságot érdemes megkóstolnod
Elkészítés. Az uborkát és a vöröshagymát leszeleteljük (lehet gyalulni is, így a hagyma is szép vékony lesz). Elkészítjük a levet, amelyhez jól összekeverjük az ecetet, a vizet, a sót, a cukrot, a mustármagot és a szalicilit. Addig kell keverni, amíg minden hozzávaló feloldódik.